, , ,

Manipulació d’aliments i seguretat alimentària

Es consideren manipuladors d’aliments totes aquelles persones que, per raó de la seva activitat laboral, tenen contacte directe amb els aliments durant la seva preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasat, emmagatzematge, transport, distribució, venda, subministrament i servei.

El document conegut com a carnet de manipulador d’aliments ja no és vigent ni obligatori. Aquest requisit administratiu va ser suprimit l’any 2000 i des d’aleshores són les empreses alimentàries les que han de vetllar pel manteniment de les normes d’higiene i han de garantir que el seu personal rebi la formació suficient i les instruccions necessàries.

No obstant això, hi ha persones que estan en situació d’atur o que busquen feina que estan interessades en obtenir aquesta acreditació i comptar així, amb un valor afegit  en la seva candidatura a l’hora d’accedir a feines  en determinats sectors (comerç, restauració, activitats de lleure…)

Les empreses i autònoms que han formar als seus treballadors en matèria de seguretat alimentària, han de saber que la formació ha d’estar relacionada amb la tasca que realitza i amb els riscos que comporta l’activitat que fa cada un dels seus treballadors

En aquests casos, CEMFormació ofereix, a més de la formació genèrica, diferents mòduls específics sota demanda per respondre a les necessitats concretes de cada empresa.

, , ,

Activitats de venda

A l’actualitat, les empreses requereixen professionals de la venda i l’atenció del client. Hi ha multitud d’ofertes laborals d’aquest àmbit i multitud de persones troben una feina dins aquest sector. Les sortides professionals d’aquest curs són moltes i diverses.

Per a l’atenció al client i la venda en general, les organitzacions requereixen de persones motivades i ben entrenades en les funcions i no sempre es estrictament necessari tenir un currículum “brillant”, (a diferència d’altres professions on si o si has de ser diplomat o similar i tenir molta experiència). Això no vol dir que la formació no sigui necessària sinó que en moltes ofertes de treballs, el contingut del currículum de l’aspirant passarà per darrera de “l’empenta i motivació” que demostri. Si a aquestes aptituds, li sumem una formació actual dirigida a la venda i atenció al client, tenim com a resultat un professional d’alt recorregut en el mercat laboral

, ,

Operacions d’enregistrament i tractament de dades i documents

És una formació bàsica, aplicable a la majoria de llocs de treball on siguin necessari l’ús de l’equip informàtic per a funcions generals.
La finalitat del curs és la de capacitar a les persones per a realitzar operacions d’enregistrament de dades, així com transcriure, reproduir i arxivar la informació i documentació requerides en suport informàtic, d’acord amb instruccions, normativa i procediments establerts, de forma coordinada i amb criteris de qualitat, productivitat, seguretat i respecte pel medi ambient.